LE BLANC 0.0

Laissez-vous emporter par la fraîcheur de ce vin blanc sans alcool, rythmé par les embruns salins, l’éclat du soleil et la douceur méditerranéenne.

Oh my Baie ~ LE BLANC 0.0% provient d’un vin de grande qualité élaboré par un domaine familial à Mèze, au bord de l’Étang de Thau. Ce vignoble, certifié HVE, s’épanouit entre garrigue et lagune, bercé par l’air salin et le climat méditerranéen.

Issu d’un assemblage de chardonnay, sauvignon blanc et rolle, le vin est délicatement désalcoolisé à 0,0 % grâce à un procédé de distillation à très basse température, qui préserve toute la richesse aromatique et la finesse du vin d’origine.

Tasting notes

• Robe : jaune pâle, brillante et éclatante

• Nez : arômes de fruits blancs et d'agrumes s’entrelacent à de delicates notes herbacés et florales, comme le jasmin et la fleur d’acacia

• Bouche : fraîche, minérale, équilibrée et vive, avec une subtile touche d’amande

• Degré d’alcool : 0,0 %

Un blanc sans alcool élégant et engagé

Oh my Baie stands out for its refined and committed design:

• elegant bottle with a slender neck and attractive rounded shapes

• bouchon en verre 100% réutilisable (une première pour un blanc sans alcool)

• étiquette en papier texturé, dorure à chaud et vernis relief.

Chaque détail reflète un engagement responsable, une approche inclusive et un positionnement premium où la mention « sans alcool » reste discrète mais valorisante.

Accords mets & vin blanc sans alcool

Ce blanc 0.0% accompagne parfaitement :

• huitres et autres fruits de mer

• langoustes grillées au safran et au beurre citronné

• carpaccio de daurade

• poulet rôti à la méditerranéenne

• fromages : comté affiné, tomme, vacherin, Mont d’or, Kaltbach à la truffe

• tarte aux pommes

Ideal for non-alcoholic mixology

Oh my Baie ~ LE BLANC 0.0% devient une base idéale pour des cocktails sans alcool frais et raffinés :

• Sangria blanche

• Marquisette

• Kir sans alcool

• Jacqueline

• Spritz Blanc

Service tips

Servir frais, entre 8-10°C, pour révéler pleinement la fraîcheur, la minéralité et la vivacité de ce blanc sans alcool premium.

Conseil de conservation

Après dégustation, conservez votre bouteille de Oh my Baie au réfrigérateur, fermée avec son bouchon en verre hermétique, pendant jusqu’à 72h, afin de préserver toute la fraîcheur et les qualités aromatiques du vin.