LE ROUGE 0.0%

19,00 €

Laissez-vous séduire par ce rouge sans alcool, aux arômes intenses de cerise noire qui s’entrelacent à de subtiles notes de garrigue méditerranéenne.

Oh my Baie ~ LE ROUGE 0.0% est élaboré à partir d'un vin biologique biologique d’exception produit par un château familial situé au nord d'Aix-en-Provence, engagé dans le développement durable et la préservation de la biodiversité.

Issu d’un assemblage de Syrah, Merlot, et Marselan, le vin est désalcoolisé à 0.0%, grâce à un procédé de distillation à très basse température, qui préserve toute la richesse aromatique.

Notes de dégustation

  • Robe : profonde aux reflets violacés

  • Nez : intense et gourmand, dominé par des arômes de fruits noirs, notamment la cerise noire, délicatement mêlés à de subtiles notes de garrigue méditerranéenne

  • Bouche : raffinée, souple et charnue, offrant un bel équilibre et une longue finale harmonieuse

Degré d’alcool : 0,0 %

Un rouge sans alcool élégant et engagé

Oh my Baie se distingue par un design soigné et engagé :

  • bouteille élégante au col élancé et aux jolies formes arrondies

  • bouchon en verre 100% réutilisable (une première pour un rouge sans alcool)

  • étiquette en papier texturé, dorure à chaud et vernis relief.

Chaque détail reflète un engagement responsable, une approche inclusive et un positionnement premium où la mention « sans alcool » reste discrète mais valorisante.

Accords mets & vin rouge sans alcool

Ce rouge 0.0% accompagne parfaitement :

  • tapenade d'olive verte

  • pipérade aux poivrons

  • salade d’auberignes

  • pissaladière, ratatouille

  • daube provençale

  • moussaka

  • fleurs de courgette farcies à la viande

Conseils de service

À servir entre 14 et 16 °C afin de révéler pleinement les arômes de ce rouge sans alcool premium. Il peut également être dégusté légèrement frais en été, idéal pour accompagner des grillades ou une planche de charcuterie.

Conseil de conservation

Après dégustation, conservez votre bouteille de Oh my Baie au réfrigérateur, fermée avec son bouchon en verre hermétique, pendant jusqu’à 72h, afin de préserver toute sa richesse aromatique.

Laissez-vous séduire par ce rouge sans alcool, aux arômes intenses de cerise noire qui s’entrelacent à de subtiles notes de garrigue méditerranéenne.

Oh my Baie ~ LE ROUGE 0.0% est élaboré à partir d'un vin biologique biologique d’exception produit par un château familial situé au nord d'Aix-en-Provence, engagé dans le développement durable et la préservation de la biodiversité.

Issu d’un assemblage de Syrah, Merlot, et Marselan, le vin est désalcoolisé à 0.0%, grâce à un procédé de distillation à très basse température, qui préserve toute la richesse aromatique.

Notes de dégustation

  • Robe : profonde aux reflets violacés

  • Nez : intense et gourmand, dominé par des arômes de fruits noirs, notamment la cerise noire, délicatement mêlés à de subtiles notes de garrigue méditerranéenne

  • Bouche : raffinée, souple et charnue, offrant un bel équilibre et une longue finale harmonieuse

Degré d’alcool : 0,0 %

Un rouge sans alcool élégant et engagé

Oh my Baie se distingue par un design soigné et engagé :

  • bouteille élégante au col élancé et aux jolies formes arrondies

  • bouchon en verre 100% réutilisable (une première pour un rouge sans alcool)

  • étiquette en papier texturé, dorure à chaud et vernis relief.

Chaque détail reflète un engagement responsable, une approche inclusive et un positionnement premium où la mention « sans alcool » reste discrète mais valorisante.

Accords mets & vin rouge sans alcool

Ce rouge 0.0% accompagne parfaitement :

  • tapenade d'olive verte

  • pipérade aux poivrons

  • salade d’auberignes

  • pissaladière, ratatouille

  • daube provençale

  • moussaka

  • fleurs de courgette farcies à la viande

Conseils de service

À servir entre 14 et 16 °C afin de révéler pleinement les arômes de ce rouge sans alcool premium. Il peut également être dégusté légèrement frais en été, idéal pour accompagner des grillades ou une planche de charcuterie.

Conseil de conservation

Après dégustation, conservez votre bouteille de Oh my Baie au réfrigérateur, fermée avec son bouchon en verre hermétique, pendant jusqu’à 72h, afin de préserver toute sa richesse aromatique.

  • Rouge

  • Syrah, Merlot, et Marselan

  • Sol argilo-calcaire.

    Agriculture biologique certifiée (pratiques agricoles biodynamiques).

    Récolte mécanique nocturne à maturité optimale.

    Fermentation en cuves inox à température contrôlée.

  • Distillation sous vide : le vin est chauffé à basse température pour permettre à l'alcool de s'évaporer et d'être capturé séparément du reste du vin désalcoolisé.

  • 0.0% alcool

  • 750 ml (25.4 fl oz)

  • Vin biologique désalcoolisé, moût concentré rectifié de raisin biologique, arômes naturels, glycérine, conservateur : E242.

  • Energie : 69 kJ (17 kcal), Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g, Glucides : 5,7g dont sucres : 1,7g, Protéines : 0g, Sel : 0g

  • Sulfites